Ngày 10/12, tại Chương trình Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11 năm 2023, Phú Thọ tham gia trưng bày hơn 20 sản phẩm nông thôn tiêu biểu, sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng của tỉnh.
Tổng Biên tập Báo Thế giới và Việt Nam thăm gian hàng của tỉnh Phú Thọ
Sự kiện Liên hoan Ẩm thực Quốc tế lần thứ 11 năm 2023 tại khu Ngoại giao đoàn Vạn Phúc (Ba Đình, Hà Nội) với sự tham gia của 150 gian hàng của các Đại sứ quán từ nhiều quốc gia trên Thế giới. Đặc biệt là không gian ẩm thực của 10 quốc gia Đông Nam Á- “phố ASEAN” mang đến sự mới mẻ và những đặc sắc riêng của các nền văn hóa, thể hiện vai trò kết nối, đoàn kết giữa các nước ASEAN.
...hơn 20 sản phẩm nông thôn tiêu biểu, sản phẩm OCOP và sản phẩm đặc trưng của tỉnh Phú Thọ
Tham gia Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11 năm 2023, tỉnh Phú Thọ trưng bày hơn 20 sản phẩm nông thôn tiêu biểu, sản phẩm OCOP và sản phẩm đặc trưng của tỉnh như: bánh chưng, bánh giầy, bưởi Đoan Hùng, các sản phẩm Cozy, mỳ gạo Hùng Lô, gạo nếp gà gáy Yên Lập, thịt chua Thanh Sơn, bánh sắn…Đây là cơ hội quảng bá các sản phẩm đặc sản của địa phương; là một dịp để các doanh nghiệp, hợp tác xã khai thác thị trường nội địa và xuất khẩu.
Điểm nổi bật, Hợp tác xã chè Long Cốc tỉnh Phú Thọ với nổi tiếng chè chất lượng, an toàn và thân thiện với môi trường cũng đã tham dự chương trình này. Sản phẩm đã đạt giấy chứng nhận Vietgap, là sản phẩm Ocop đạt 4 sao của tỉnh, đặc sản chè Long Cốc như: Bát Tiên, Hương Bắc Sơn, Phúc Vân Tiên, chè Shan tuyết… Các hoạt động trong khuôn khổ sự kiện bao gồm: Giới thiệu ẩm thực đặc trưng của Việt Nam và các nước; giao lưu văn hóa văn nghệ; trưng bày và bán đặc sản địa phương; gây quỹ từ thiện.
Các hoạt động này không chỉ mang đến cơ hội giao lưu, giới thiệu văn hóa, ẩm thực của các nước, các vùng miền của Việt Nam mà còn là dịp chia sẻ sự quan tâm, đùm bọc đối với những hoàn cảnh khó khăn thông qua chương trình từ thiện khắp mọi miền Tổ quốc. “Số tiền do các nhà hảo tâm đóng góp qua hơn 1 thập kỷ của Liên hoan đã được sử dụng vào các hoạt động từ thiện cho trẻ em mồ côi, người khuyết tật, phụ nữ nghèo và những hoàn cảnh khó khăn trên cả nước.
Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11 năm 2023 tiếp nối tinh thần tương thân, tương ái của những mùa liên hoan trước", bà Vũ Thị Bích Ngọc, Chủ tịch danh dự nhóm nữ cộng đồng ASEAN tại Hà Nội, phu nhân Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Việt Nam cho biết:
Trong chương trình, đại diện tỉnh Phú Thọ đã tiếp nhận 28 suất học bổng cho các em học sinh bại não, học sinh mồ côi, khuyết tật trên địa bàn tỉnh với tổng số giá trị 70 triệu đồng.
Một số hình ảnh tại Liên hoan Ẩm thực quốc tế 2023
Chương trình ca nhạc chào mừng Liên hoan Ẩm thực quốc tế của thiếu niên Nga
Đại sứ Palestine thăm gian hàng
Đại biểu nước ngoài thăm gian hàng tỉnh Phú Thọ
Các món ăn truyền thống cảu Pakistan
Gian hàng của Thái Lan
Cô gái Belarus xinh đẹp trong trang phục truyền thống
Những người phụ nữ Indonesia mang đến các món ăn truyền thống nổi tiếng của sứ vạn đảo.
Theo Ngoại Vụ Phú THọ